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在噴霧干燥過程中,當物料溫度升高至某一溫度,且高于玻璃化轉變溫度時,鏈段運動受到激發,此時物料受外力作用時,可以發生形態變化 ,撤除外力又恢復形態,稱這種狀態為橡膠態。
繼續升高溫度,物料表現出黏性流動狀態,故稱黏流態。
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